Journée Saveurs des Montagnes

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Départ le matin en direction d’Ancelle. Visite commentée de la Ferme du bois noir, ferme d’élevage traditionnel de chèvres laitières. Possibilité d’achat de fromages et de lait de chèvre.

Visite d’une Brasserie. Situé au cœur du village d’Ancelle dans une ancienne grange entièrement rénovée, l’espace dédié à la production se veut totalement tourné vers le public, en suscitant et répondant à leur curiosité. L’accès se fait directement dans la “salle de brassage” avec ses cuves de fermentation.
L’espace dégustation permet ainsi de visiter la brasserie, de découvrir le secret de la fabrication de la bière VO, de consommer sur place ou encore d’acheter les produits élaborés dans la brasserie.

Les visites se feront par groupe de 25 personnes en alternance (Ferme bois noir / Brasserie).

Vers midi départ en direction du restaurant la Laiterie du col Bayard. Vous découvrirez et dégusterez des produits du terroir : fromages, charcuterie de montagne, vins locaux. Le caviste vous accueillera dans une cave à l’ambiance cosy et intimiste afin de vous mettre en condition pour découvrir plus de 80 références de vins blancs, rouges et rosés. A table vous pourrez assister à une démonstration du maître fromager et de son exceptionnel chariot de fromages avec plus de 60 variétés de fromages.

Menu

(choix unique pour l’ensemble du groupe)

Apéritif, raclette des Grands Prés avec différents fromages, Dessert, ¼ de vin et café.

En fin de journée retour sur Marseille ou proches environs.

TARIFS 2020

A PARTIR DE

BASE 50 PAYANTS DONT 2 GRATUITES  66€

BASE 40 PAYANTS DONT 1 GRATUITE  71€

Ce prix comprend :

  • Le transport en autocar de grand tourisme
  • La visite commentée de la ferme
  • La visite commentée de la brasserie
  • Une dégustation (1 pression ou 1 bière bouteille (33cl)  ou 1 jus de pomme ou 1 ice tea)
  • Le déjeuner au restaurant
  • Le supplément boissons (apéritif, ¼ de vin et café)
  • Gratuité(s) hors éventuelles prestations en option (valeur 66 € ou 71 €)

Ce prix ne comprend pas :

  • Toute prestation non mentionnée au programme
  • Sous réserve de disponibilité à l’inscription