Mini Tour du Monde

dans le Massif des Maures

Départ le matin en direction du Var. Arrivée à Port Grimaud. Rendez-vous à l’embarcadère. Départ pour une balade d’environ 20 mn à bord d’un bateau à propulsion électrique solaire. Vous découvrirez la très belle cité lacustre et ses canaux imaginée par François Spoerry, architecte Alsacien.

Temps libre pour la découverte personnelle de la « Venise Varoise ».

A 11h00 départ en direction du Domaine de la Rayol.

Attention : Pour les bus supérieurs à 18 tonnes : Les passagers ne peuvent pas être déposés devant l’entrée du jardin. L’autocar doit se garer au cœur du village devant l’Office de Tourisme place Michel Goy. Un parcours pédestre fléché et sécurisé vous conduira à l’entrée du Domaine. La distance à parcourir à pied est de 800 mètres environ en pente assez raide ou en escaliers (déconseillé aux personnes à mobilité réduite).

A 12h15 déjeuner au restaurant. Au cœur du Jardin, le restaurant « Le Café des Jardiniers » est un café-restaurant éco-responsable. Les produits frais, de saison et de proximité sont privilégiés. L’équipe du Café des Jardiniers œuvre pour réjouir vos palais en vous proposant des mets de qualité, aux saveurs subtiles, en harmonie avec le Jardin des Méditerranées.
Tous les plats et desserts sont confectionnés sur place. Un grand soin est apporté à leur préparation.

Entrée :

Cagette des Jardiniers (contenu adapté selon les saisons) ou Velouté de légumes

Exemple de composition : cake aux olives, fromage frais aux herbes, Houmous de betteraves, tapenade noire ou verte, Légumes de saison, croûtons.

Plats :

Filet mignon de porc caramélisé au miel et thym servi avec son jus, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et ciboulette et ses légumes de saison ou Filet de poisson (selon arrivage) sauce vierge, riz parfumé et légumes croquants ou Filet de poisson (selon arrivage) sauce aux agrumes, boulgour et légumes de saison.

Desserts :

Panna cotta et son coulis de saison ou Moelleux à la châtaigne de Collobrières.

Boissons :

¼ de vin et Café

A 13h30 départ avec votre guide pour un mini Tour du Monde d’une durée de 1h30 à 2h00.

Equipement à prévoir : chaussures et vêtements confortables et de saison, lunettes de soleil, chapeau, crème solaire, appareil photo.

Passeport facultatif !

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Au pied du massif des Maures et posé en balcon face aux îles d’Hyères, le Domaine du Rayol est devenu en 1989 un espace naturel protégé grâce à son acquisition par le Conservatoire du littoral. La réhabilitation du site, abandonné pendant 15 ans, a été confiée au paysagiste Gilles Clément. Il choisit d’y combiner les paysages naturels et emblématiques des régions lointaines où règne un climat similaire à la côte varoise.

L’esprit des lieux est celui des voyages. Voyages entre nature et culture.

Les milieux de climat méditerranéen se retrouvent aussi en Australie du sud, le long des côtes de Californie, le long des côtes du Chili, et en Afrique du Sud.

Ainsi, au Domaine du Rayol, sur 7 hectares, on voyage dans le fynbos d’Afrique australe, le matorral du Chili, le bush et le kwongan d’Australie, le chaparral de Californie, le maquis et la forêt provençale, paysages tous caractéristiques du climat méditerranéen. On observe aussi des paysages issus des climats limitrophes au climat méditerranéen comme ceux des Jardins d’Amérique aride et d’Amérique subtropicale, du Jardin d’Asie avec ses spectaculaires bambous et les formations végétales à fougères arborescentes de Nouvelle-Zélande.

Temps libre pour la découverte personnelle avant le départ en direction de Marseille. Arrivée en fin de journée.

TARIFS 2021

A PARTIR DE

BASE 50 PAYANTS DONT 1 GRATUITE  74€

BASE 40 PAYANTS DONT 1 GRATUITE  79€

Ce prix comprend :

  • Le transport en autocar de grand tourisme
  • La balade sur les canaux en bateau électrique (durée 20 mn)
  • La visite guidée du Domaine du Rayol (durée 1h30 à 2h00)
  • Le déjeuner au restaurant du Domaine
  • Les boissons au repas (1/4 de vin et café)
  • Gratuité hors éventuelles prestations en supplément (valeur 74 € ou 79 €)

Ce prix ne comprend pas :

  • Toute prestation non mentionnée
  • Sous réserve de disponibilité à l’inscription