SAVEURS DE NOS TERROIRS
Tous les samedis – De décembre à Mars 2027
Départ le matin en direction du Vaucluse. Arrivée vers 10h30 à Richerenches.
Le marché se tient sur l’Avenue de la Rabasse et le Cours du Mistral. Il est divisé en deux parties : une réservée aux professionnels et l’autre réservée aux particuliers où on retrouve aussi des produits régionaux. (attention : pas de distributeurs de billets dans le village).
A 12h00 départ en direction de Nyons, dans la Drôme provençale (trajet 25 mn).
Nyons, classée parmi « Les Plus Beaux Détours de France », est surnommée « le petit Nice » de par son microclimat aux airs méditerranéens.
Son climat doux, son centre-ville historique avec ses placettes ombragées, ses terrasses de cafés, ses arcades et ses boutiques, son pont Roman du XIVe siècle classé Monument Historique, sa Tour Randonne du XIIIe siècle, son château delphinal et son Église St-Vincent entièrement rénovée en 2010… font de Nyons un petit coin de paradis.
12h00 déjeuner au restaurant.
Exemple de Menu
A redéfinir avec le restaurateur.
Salade de chèvre chaud ou Salade de poulet pané.
Daube provençale avec tagliatelles ou Filets de dorade avec écrasé de pommes de terre et légumes du jour.
Taramisu ou Mousse au chocolat ou Salade de fruits
¼ de vin et café.
La Tanche, l’Olive noire AOP Nyons, fierté des Baronnies provençales, ne se trouve que dans cette petite zone du Sud de la France et nulle part ailleurs. C’est une variété exclusive du territoire des Baronnies. C’est une variété dite « à double fin », préparée pour la table en noir ou transformée en une huile douce et fine aux arômes marqués de noisette et de pomme qui laisse une sensation beurrée en bouche et séduit, depuis des générations, gourmets et gourmands par ses délicieuses notes fruitées.
14h00 Visite guidée des Vieux Moulins (le groupe sera divisée en 2 groupes de 25 personnes) à la découverte de ce patrimoine unique en France.
D’une surface au sol de 350 m² elle abrite deux anciens moulins à huile du XVIIIe et XIXe siècles, une savonnerie du XVIIIe siècle (unique en France) ainsi qu’une ancienne cuisine de Haute Provence.
La visite se terminera par une dégustation d’huile et d’olives de la région.
Le scourtin est un disque tressé à base de fibre de coco, autrefois utilisé dans les pressoirs à huile. Le mot « scourtin » vient du provençal escourtin, qui signifie « tamis » ou « filtre ».
De nos jours ils ont été transformés en objets décoratifs.
Visite libre du Musée du Scourtin pour découvrir l’histoire de la famille Fert et du Scourtin au fil des siècles.
Puis visite guidée de l’atelier avec une démonstration de la fabrication de Scourtin en quatre étapes. Pour cette visite le groupe sera divisée en 2 groupes de 25 personnes.
Enfin temps libre dans la boutique.
Puis temps libre dans Nyons pour la découverte personnelle.
En fin de journée départ en direction de Marseille ou proches environs. Arrivée en début de soirée.
COMPRENANT :
- Le transport en autocar de grand tourisme.
- La découverte libre du Marché aux Truffes de Richerenches.
- Le déjeuner au restaurant à Nyons.
- Les boissons au repas (1/4 de vin et café).
- La visite guidée des Vieux Moulins (durée 1heure).
- La dégustation d’huile et d’olives.
- La découverte libre du Musée de la scourtinerie.
- La visite guidée de l’atelier de la Scourtinerie (durée 1 heure).
NE COMPRENANT PAS :
- Toute prestation non mentionnée au programme.
SOUS RESERVE DE DISPONIBILITE A L’INSCRIPTION